送家人们乘坐飞机离开京城回江北后，陈景乐跟李北星也准备走人。
将在京城置办的部分特产，通过快递方式邮寄给在江北的岳父岳母，他俩便踏上前往云州的高铁。
从京城到云州并不远，高铁只需两小时多点。
陈景乐虽然卡在黑猴第一关的大头那里过不去，可好歹看别人玩云通关了，对游戏里那些现实取景景点，颇为感兴趣。
游戏中36处实地取景，其中27处来自三晋大地。
不过他肯定没那么多时间，将三晋大地的各个景点全部游览一遍，因此只选择云州一城。
简单感受一下三晋历史底蕴以及人文风情。
为什么不是晋阳？
除了云州离京城更近，同时更方便去漠北外，晋阳是全国目前唯一一座非文明城市的省会。
含金量非同一般。
因此陈景乐更愿意选择口碑好很多的云州。
虽然他很想去体验一下晋阳饭店的富丽堂皇，但最终还是放弃了，只能说等以后有机会。
云州虽然只是此趟旅途中谈不上多重要的一站，但云州的美食、云州的古建筑、云州的人文习俗这些，对陈景乐来说，都是不错的观察和研究对象。
他本身不喜拜神礼佛，因此旅游时不爱去各种佛寺道观。
不过云州这边的古建筑，多为佛教相关，无论是石窟还是悬空寺华严寺等，都名声显赫。
众所周知，南北朝时期佛教盛行。
特别是北魏，开凿了大量的石窟，兴建大量佛寺，这些留存至今，都对古代历史文化研究，起到重要的参考作用。
因此，他重点关注的，更多是北魏以及辽金时期的建筑、彩塑等等。
对陈景乐来说，建筑物品其实不是重点，重点是历史岁月在上面留下的痕迹。
那种跨域时空与古人对话的感觉，想必每一个历史爱好者都能体会。
像代王府这种后面重建的仿古建筑，虽然修建得很厉害，还有大型沉浸式实景演艺节目可以看，可他并不感兴趣。
当然，最重要的是尝尝三晋大地的美食，特别是面食。
碳水大省，面食出名。
至于三晋菜，陈景乐没太大指望。
人楚云飞这个三晋省人自己都说了，三晋菜不入流，上不得台面。
不过面食好吃已经很厉害了，有些省份城市连自己的饮食特色都没有呢。
到云州入住酒店后，陈景乐便带着李北星出门觅食。
选了一家本地网友推荐的酒楼。
翻开菜谱，还真的好多都是主食，像刀削面、沙葱莜面、黄米凉糕、羊肉烧麦、油炸糕等，想找个没那么主食的本地特色，都不容易。
“过油肉算一个，然后…？”
陈景乐拿着菜单翻来覆去，最后再点个风沙鸡，结果端上来一瞅，却是广式风格的吊烧鸡。
服了！
香倒是很香，毕竟烧鸡怎么做都不会太差，但是没必要专门跑来云州吃。
不过这家饭店很多菜，都是可以点半份的，这点很值得夸奖，让顾客尽可能品尝到更多种菜式。
这点跟东北那边刚好相反。
没有说哪边不好的意思，只是两种点菜风格，他在东北真的不敢点多几样，顶多四道，不然吃不完还得打包带走。
陈景乐特意点了一份刀削面当主食，结果端上来后，居然被小小惊艳到。
这边的面食跟在岭南吃的，真不一样。
就很神奇。
同样是面粉做出来的，然而人家就能做出不一样的味道。
首先料给得很足，无论是素的还是肉的，都很多，铺满整个碗面，不像某州牛肉面那样，只有薄薄几片。
其次陈景乐加了一块烧肉，也就是扣肉，这边管叫烧肉，份量同样不小。
一开始觉得价格有点小贵，将近30块钱一碗，但是端上来之后，陈景乐瞬间觉得这30块花得确实很值，真正开吃后，这种感觉愈发坚定。
面条软硬适中，且肉汤吸得很足，香气浓郁，口感完美。
一口下肚，那种饱腹感上来，整个人都是美美的，幸福俩字差点洋溢在脸上。
这种感觉是米饭给不了的。
突然有点理解为什么习惯吃面食的几个省份的人去到外地，会对面食如此心心念念了。
“饿得饥肠辘辘的时候，来上这么一碗面，确实幸福！”
烧肉很入味，对他这种肉食爱好者来说，满足了对肉香的需求。
就连这肉汤都不容小觑，酱油等调料的味道，并没有盖过肉香味，二者融合得很好，陈景乐这种吃面不爱喝汤的人，都愿意喝上几口。
筷子扒拉一下碗底，顿时了然。
“是用痩肉沫煮出来的汤，比单纯的肉丁或者肉片煮出来的更香，而且汤上面挂的这层油脂，浸泡在每一根面条上，但是吃的时候又没有油腻的感觉，反而感觉很香。是那种纯粹的肉香味。”
陈景乐很惊讶，这就很有意思。
肉就是比蔬菜好吃，做得好吃的肉，更是让人食指大动。
只能说厉害！
这个可以学一学！
“让我也尝尝！”
李老师难得看他这副表情，好奇拿碗伸筷子夹了一点试试味。
结果尝过之后，同样有点小惊讶。
能把面食做到这种水平，确实有点东西，特别是这肉汤，尝着是真不错。
对一个喜欢喝汤的南东省人来说，这已经是极高的评价。
陈景乐用手机搜了下，本地人好像都管这汤叫‘肉臊子’，一碗面的精华全在这汤上。
不错不错，值得学习。
都说三晋的醋出名，但是陈景乐觉得，吃这刀削面，不太适合加醋，因为会破坏肉汤原来的味道。
不是说吃面不宜加醋，醋本身很香，但是它跟这碗面不是很搭，仅此而已。
旁边桌的客人也没见吃面加醋，不知“三晋人吃面必加醋”的说法是从哪来的。
还得具体问题具体分析，有的确实适合加，有的则不适合。
当然，还要看个人口味。
总之怎么好吃怎么来！
除了刀削面，黄米凉糕也很好吃，就是吃多了容易腻；什锦铜锅份量很足，光是一份铜锅感觉都够两个饭量不大的人吃了，58块钱居然还给加海参，牛的。
虽然陈景乐感觉这海参加得，属实没什么必要，味道不合。
最后结账一看，才花了200块不到。
要知道他可是点了四个人的份量，足足7个菜，虽然不少都是半份的，可那也是7个菜啊！
只能说相当实惠，属于又便宜又好吃。
五星好评！
经过这次，他对楚云飞的话就不太认同了。
“怎能说三晋菜不入流呢，这分明还不错嘛。”
起码作为日常饮食来说是及格的，战争年代要是有这么一桌菜，那可是相当丰盛了。
吃完饭，开始四处溜达。
第一天先在古城区晃悠，参观了几座古寺庙。
主要看雕塑跟彩塑，以及魏碑。
古城区里集中了大大小小诸多景点，逛起来还是很方便的，各种南北朝到辽金乃至明清时期的古建筑文物都涵盖了，就连原先不太想去的代王府，也在里面，顺便去瞄了一眼九龙壁。
雕塑彩塑最为出众的当属佛寺内，比如善化寺的二十四诸天，精美程度，连陈景乐这个懂绘画的都感到惊艳。
只是陈景乐本身对民俗宗教了解得不多，因此不作评论。
不过无论佛道，都有其可取之处，只能说辩证看待。
再就是陈景乐心心念念的魏碑。
云州曾是北魏的国都，南北朝时期的书法，正处于一个承前启后、继往开来的过渡性阶段，上可窥汉秦旧范，下能察隋唐习风。
魏碑则是直接在石面上雕凿的一种表现形式。
因字体不同而风格多样，但整体朴拙险峻，舒畅流丽。
对陈景乐这种书法创作者来说，极具诱惑。
特别是魏碑刀刻感，或者说金石感突出，风格强势，跟他个人风格很契合。
众所周知，东晋之后分南北朝，书法也因此形成两大不同流派。
北派就是现在所说的魏碑，更显古朴豪放，长于榜书。南派则以二王为正统，多疏放妍妙，长于尺牍。
各有特点。
因此魏碑在书法史上的地位是很高的，自历朝历代的书法家，无不对其给予极高评价，认为是汉碑中的上品。
但问题又来了，早期的书法主流是帖学，碑学是非主流，在大部分书法家看来，南方的二王是雅，北方的魏碑是俗。
因此魏碑虽是上品，但自李唐之后，宋元走的都是行书草书创作路线，再没有能比肩唐楷的作品。
到明清时期，馆阁体盛行，书法就更加僵化。
或许是触底反弹，近代金石文字学的兴起，大量魏碑文物出土，加上大家对馆阁体的反思，使得魏碑自清中后期起，书法圈对魏碑愈发追捧，使得魏碑重新回到大众眼前，一直到今天。
就连现在的云州南站，招牌上的四个字，都是魏碑体。
要知道书法圈是有鄙视链的。
写行草的看不起写篆隶的，写篆隶的看不起写楷书的，写楷书的看不起写瘦金的，写瘦金的看不起写江湖体的，写江湖体的看不起写硬笔的。
但无论如何，如今的魏碑都处于书法圈字体金字塔的上层。
至于有些人觉得魏碑属于丑书，只是当下很多人为了突出那种金石感，书写过程中太过刻意去模仿原碑文，才使得看起来不够美观。
而且大部分模仿的，大多是名不经传的民间碑文，追求所谓的古朴质感，写得歪七扭八。
实际上他们书写的魏碑，与真正的魏隶、魏楷没有多大关系，更多是对清代与民国风格的延续，而且有气无力，多少有点东施效颦的味道。
人家北魏汉化程度那么高，又不是野人，会连书法都写不好吗？
南北朝时期，北魏既承秦汉两晋，同时又与南方有文化交流的情况下，何至于成某些人眼中的小孩书法？
“归根究底，是人的问题！”
且不说墨迹很难真正做到碑文那种独特风格，临摹就算了，还不去临精品，非得盯着那些歪七扭八的临，把魏碑往丑书方向带，当真又蠢又坏！
看看《魏故太守张玄墓志》，看看什么叫做精品！
同为楷书，却比唐楷高级，笔法中锋侧锋兼用，刚柔并济，多参隶意，既有唐楷的成熟，魏碑的多变，还有隶书的古意。
我们现在所用的第五套纸币上面那行字，就是这个字体。
可见古人的审美并不低级。
反倒是现代人的审美有点退化了，为了追求所谓的个性、创新，往奇形怪状方向走。
大可不必。
真正看过古碑之后，才明白为什么都说没有比直接看原碑文，更能上溯古意的。
“难怪那么多人跑长安碑林去现场临摹碑文。”
陈景乐恍然之余，更多是惊叹。
就这样观摩，他甚至都能学到一些东西，属实出乎意料。
原先还觉得某些人说什么，十大碑林去过三个的，就足以称得上书法家，是言过其词。现在看来，多多少少有一定道理。
而李老师对这些并不见得完全能理解，但能理解一部分，也胜过这时间绝大部分女子。
况且她愿意陪着陈景乐到处转悠，毫无怨言。
最后还买了两个可爱的文创小玩偶，叫做佛小伴啥的，开心得很。据说这玩意儿挺难买，他们运气不错。
只能说女孩子始终是喜欢这些外表可爱的东西。
不过云州这边的文创周边确实做得可以，种类丰富且精美，感觉仅次于京城。
第二天，俩人去看了大名鼎鼎的石窟，再次感受云州千年文化之美。
第三天又是各种吃吃喝喝，就准备撤了。
在云州呆了三天，对陈景乐这种碳水达人来说，简直享受，各种本地特色面食吃了个遍。
甚至准备走的时候，又去吃了一遍刀削面。
回想一下，云州给他的旅游体验，确实比很多城市都要好，在旅游产业规划这块，做得比全国大部分古城都强。
同样是商业化，却没有多少令人反感的地方。
“一轴双城，分开发展，古今兼顾，新旧两立，确实厉害！”
从长远来看，耿老先生确实是对的。
只是可惜，并不是每一个地方主政官，都有这种眼光、这等魄力。
离开云州，二人直接转道漠北，准备去大草原。
敕勒川，我来啦！
